Archive for Kwiecień, 2011
Błonnik
Błonnik pokarmowy (tzw. włókno pokarmowe) – to kompleks heterogennych substancji ścian komórkowych roślin, które są nie trawione i nie wchłaniane w ludzkim przewodzie pokarmowym. Błonnik to mieszanka substancji jakie mają charakter polisacharydowy (celuloza, hemicelulozy, pektyny, gumy, śluzy) i niepolisacharydowym (ligniny). Błonnik odgrywa bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu przewodu pokarmowego u ludzi.
Źródłem cennego błonnika pokarmowego są m.in. warzywa, owoce, produkty zbożowe (otręby zbożowe, kasze, naturalne płatki zbożowe, musli, niełuskany ryż, pieczywo razowe i żytnie) i nasiona roślin strączkowych. Błonnika nie ma w m.in. mięsie, rybach, mleku, jajach, alkoholu.
W celu uzupełnienia błonnika można nabyć suplementy zawierające błonnik, zazwyczaj będące w postaci pigułek.
Używki szkodzące urodzie
Uroda – rzecz ulotna, ale jej ulotność można maksymalnie wydłużyć nie tylko poprzez stosowanie kremów, odpowiednich diet czy bycie aktywnym fizycznie. Jednymi z najsilniej szkodzących pięknu przyczyn jest stosowanie przeróżnych używek. Choć nie zdajemy sobie z tego sprawy, to pierwsze efekty przyśpieszonego starzenia widać już w wieku dwudziestu kliku lat, kiedy pojawiają się pierwsze głębsze zmarszczki i przebarwienia. Najbardziej szkodliwe, czego nie da się ukryć, są papierosy, narkotyki i alkohol. To one wyniszczają stopniowo organizm, a wyniszczenie to najpierw pojawia się na twarzy. O skórę palacze powinny dbać szczególnie, choć efektów z pewnością nie da się odwrócić. Lepiej jest zastanowić się, jak rzucić palenie czy alkohol, zamiast zastanawiać się nad tym, co zrobić, aby starzenie skóry nie przebiegało znacznie szybciej. Jak się okazuje jest jednak jedna używka, która dość dobrze wpływa na skórę i jest nią kawa oraz zawarte w niej składniki w tym antyoksydanty. Nie można poddać się tego typu nałogom, ponieważ zniewolenie wobec nich wyrządzi znacznie więcej szkód niż pożytku, a zanim zaczną się rozwijać choroby w organizmie, najpierw większość tych używek odbije się na naturalnym wyglądzie.